Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Seafood Tofu
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 pieces
Zutaten
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cooking oil for greasing
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carrot20 g
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spring onion20 g
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fresh coriander leaves and stems10 g
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fresh prawns shelled and deveined135 g
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tapioca starch1 tbsp
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egg white (see tips)1 tbsp
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salt½ tsp
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sugar¼ tsp
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sesame oil¼ tsp
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white pepper powder¼ tsp
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corn starch plus extra for coating1 tbsp
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tofu egg135 g
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egg beaten20 g
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water1000 g
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cooking oil100 g
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corn starch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 pieces
Natrium
2089 mg
Eiweiß
39.3 g
Brennwert
3399.1 kJ /
812.4 kcal
Fett
65.9 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
25.7 g
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