Steamed chocolate sponges

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

vegetable oil plus extra to grease
100 gram
white sugar
170 g
Greek-style natural yoghurt
85 g
eggs
2
natural vanilla extract
¾ tsp
plain flour
115 g
unsweetened cocoa powder plus extra to dust
60 g
instant coffee
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
sea salt
¼ tsp
water
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 167.3 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1213.2 kJ / 290 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 38 g

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