Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon en morceaux
500 g de courgettes en morceaux
1 poireau en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner
400 g d'épaule d'agneau désossée hachée
50 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
300 g de farine d'épeautre

300 g de farine de blé semi-complet
1 c. à café de sel
8 c. à soupe de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)
120 g d'eau
2 œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 132 mg

Eiweiß 35.4 g

Brennwert 3858.1 kJ / 922.1 kcal

Fett 56.3 g

Ballaststoffe 11.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 Std. 20 Min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 Min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 Std. 15 Min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 Std. 15 Min

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

2 Std. 40 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 Min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35 Min

Risi et bisi

Keine Bewertungen

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 Min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 Std. 45 Min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 Min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35 Min