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Sriracha-Sauce

Sriracha-Sauce
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 120 Std.
300 g
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Zutaten

  • frische Chilischoten rot, geviertelt, nach Wunsch entkernt
    500 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • Salz
    10 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Reisessig ungesüßt
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 393.7 mg
Eiweiß 1.1 g
Brennwert 144.5 kJ / 34.5 kcal
Fett 0.2 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7.8 g

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