Stir Fried Broccoli with Carrot

Name: Stir Fried Broccoli with Carrot
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 garlic cloves; 10 g cooking oil; 300 g broccoli florets; 50 g carrots; ¼ tsp salt

3.5 13 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves unpeeled
2
cooking oil
10 g
broccoli florets cut in 6 cm x 4 cm florets (see tips)
300 g
carrots cut in thin strips
50 g
salt adjust to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 174.6 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 208.3 kJ / 49.8 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 5.6 g

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