Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Blattsalat, gemischt in Stücken300 g
-
Gurke halbiert, in dünnen Scheiben250 g
-
Avocado gewürfelt, mit etwas Zitronensaft beträufelt150 g
-
grüner Paprika in Würfeln (1 cm)100 g
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grüner Apfel in Würfeln (1 cm)100 g
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Radieschen in dünnen Scheiben150 g
-
Hühnerbrust gekocht, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)200 g
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Zitronensaft, frisch gepresst15 g
-
Dille, frisch in Stücken15 g
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen15 g
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glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft20 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken20 g
-
Olivenöl50 g
-
Apfelessig60 g
-
AgavendicksaftHonig10 g
-
griechischer Joghurt (10% Fett)180 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Wasser (optional)50 - 100 g
-
10 g HanfsamenSesamsamen, geröstet10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
374 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1561 kJ /
373 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
23 g
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Green Goddess - frische Sommersalate
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