Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Gelatine
1 ½ Blatt
Wasser zum Einweichen
Joghurt, 10% Fett
200 g
Zucker
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1 - 2
Basilikum abgezupft
10 g
Minze abgezupft
10 g
Beeren, gemischt, frisch z. B. Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 30.2 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 937.8 kJ / 224.1 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Baskenkuchen (Gâteau basque)

2 Std.

Schwedenbrot

4 Std. 15 Min

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1 Std.

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 Std. 30 Min

Eier-Schicht-Salat

40 Min

Zitrus-Kompott

35 Min

Smörrebröd - Smørrebrød

24 Std.

Orangen-Creme-Karamell

12 Std.

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 Std.

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9 Std.

Walnuss-Malzbierbrot

6 Std.

Crème-brûlée-Crêpes-Suzette-Torte

4 Std. 30 Min