Gefüllte Pljeskavica

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 Stück

Zutaten

Knoblauchzehen
2 - 3
Zwiebeln halbiert
100 g
Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
gekörnte Brühe
1 geh. TL
Tomatenmark
1 geh. TL
Paniermehl
2 EL
Natron
1 TL
Schafskäse abgetropft, in Stücken
160 - 200 g
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1731.7 mg

Eiweiß 42.7 g

Brennwert 2469.8 kJ / 590.3 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 18.8 g

Kohlenhydrate 8.4 g

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