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Plain in Pigna
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Rapsöl1 EL
-
Kartoffeln, festkochend geschält oder ungeschält800 g
-
Speckwürfel150 g
-
150 g Salsiz, klein gewürfeltLandjäger klein gewürfelt150 g
-
Weissmehl30 g
-
Maisgriess grob100 g
-
Salz5 g
-
Milch160 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 Portionen
Natrium
4101 mg
Eiweiß
87.9 g
Brennwert
10699.7 kJ /
2557.3 kcal
Fett
148.9 g
Ballaststoffe
23.5 g
gesättigte Fettsäuren
42.6 g
Kohlenhydrate
221.4 g
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