Pig's Stomach And White Pepper Soup

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

pig’s stomach
450 g
salt
100 g
water
3400 g
chicken feet
200 g
pork ribs
200 g
garlic crushed
6 cloves
ginger, fresh
15 g
white peppercorns crushed
100 g
salt adjust to taste
2 tsp
ground white pepper for garnish
coriander leaves for garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9893.6 mg

Eiweiß 35.8 g

Brennwert 2079.8 kJ / 497.1 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 12.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 43 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Grilled Percik Chicken

1h

Soto Paste

50min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5h

Char Kway Teow

25min

Singapore Chilli Crab

50min

Homemade Chicken Stock Powder

1h 35min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Cereal Prawns

30min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min