Moules marinière

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1898 mg

Eiweiß 55.2 g

Brennwert 2652.8 kJ / 634 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 33.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Glace à la vanille

12 Std.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Lasagne bolognaise aux épinards

3 Std.

Mojito

5 Min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50 Min

Velouté de courgettes au fromage frais

35 Min

Low Meat Lasagne

2 Std.

Smoothie aux fruits

5 Min

Truite gourmande, simple et rapide

Keine Bewertungen

Citronnade

5 Min