Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 stuk

Zutaten

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 11.5 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 429.5 kJ / 102.6 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Macadamia Chocolade Koekjes

45 Min

Victoria biscuit gebak

1 Std. 10 Min

Zachte Appelcake

50 Min

Marmercake

2 Std.

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 Std.

Amaretti van abrikoos

40 Min

Driedubbele Chocolade Muffins

50 Min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Taartjes met Pecannoten

Keine Bewertungen

Tompoes

1 Std. 45 Min

Baklava met Amandelen en Pistache

7 Std.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen