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Sorbet aux fruits surgelés
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 portion
Zutaten
-
60 - 100 g de sucre selon le goût
-
510 g fruit, surgelé mélangés (voir Conseil)
-
2 c. à thé jus de citron (optional)
-
30 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)1 blanc d'œuf d'un œuf moyen (voir Conseil)
-
lait végétal255 g lait entier
-
15 g de sucre (optional) selon le goût
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
11.5 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
554 kJ /
132.4 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
33.9 g
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