Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

2.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portion

Zutaten

paneer cheese cubed (3.5 cm/1 in.)
200 g
garam masala
4 tsp
cumin, ground
2 tsp
rice, brown "low GI" (see Tip)
140 g
water
995 g
zucchini cubed (1.5 cm/½ in.)
85 g
extra virgin olive oil
15 g
onion cut into halves
140 g
ginger, fresh peeled and sliced
1 inch
garlic clove
2
chilli, green, long trimmed
½
cilantro, fresh tiges et racines, feuilles réservées
1 bunch
baby spinach, fresh
200 g
chickpea, canned no-added salt, rinsed and drained
395 g
plain yogurt high protein (see Tip)
100 g
chilli, green, long thinly sliced, to garnish
½
lemon cut into wedges

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 475 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1879.2 kJ / 449.1 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 15.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 68.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recipes for Diabetics - CA 11 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Eggplant and Lentil Salad

40 Min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Keine Bewertungen

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Ramen Noodle Soup

40 Min

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 Min

Blueberry Coffee Cake

1 Std.

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Paneer

4 Std. 5 Min

Bellini

5 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

Keine Bewertungen