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Apfelherzen am Stiel
4.7 17 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 Stück
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Zutaten

  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt
    400 g
  • Kristallzucker 2-3 TL zum Bestreuen
    70 g
  • Milch 1-2 TL Milch zum Bestreichen
    200 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Salz
    1 Prise
  • Apfelringe, getrocknet
    70 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 43 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 1272 kJ / 304 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 45 g

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