Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins
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Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins

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Zutaten

  • 140 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 100 g Mandeln, geschält
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 2 Eier (Größe M)
  • 250 g Milch
  • 300 g Weizenmehl, universal
  • 2 TL Backpulver
  • 600 g Wasser
  • 2 Becher Punschglasur z.B. von Dr.Oetker, ungeöffnet
  • 100 - 140 g Marshmallows, weiß
  • 12 Zuckeraugen, essbar
    oder 12 Zuckerperlen, groß
  • 5 - 10 Tropfen flüssige Lebensmittelfarbe, rot

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1089 kJ / 260 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.7 g

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