Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 Stück

Zutaten

Tomaten
200 g
Karotten
140 g
Zucchetti (siehe Tipp)
160 g
Gruyère in Stücken (2-3 cm)
120 g
120 g Edamer, in Stücken (2-3 cm)
Zwiebel halbiert
50 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
300 g
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
Tomatenpüree
20 g
Cayennepfeffer, gemahlen
3 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Taco Shells
6
Chiliflocken (optional) zum Bestreuen
Koriander, frisch gehackt
10 g
Crème fraîche zum Garnieren
100 g
Limette in Scheiben oder Spalten, zum Servieren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 514 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lachsburger

25 Min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2 Std. 10 Min

Mini-Burger

2 Std. 40 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Orangen-Schoko-Lollipops

2 Std. 50 Min

Trenette mit Pesto

45 Min

Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches

20 Min

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2 Std. 20 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min