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Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
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Zutaten

  • egg whites from medium eggs
    3
  • caster sugar
    190 g
  • cornflour
    25 g
  • whole milk
    700 g
  • rose water
    30 g
  • white chocolate small pieces or callets
    100 g
  • liquid caramel for garnishing
  • edible rose petals for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 112.8 mg
Eiweiß 8.9 g
Brennwert 1443.6 kJ / 345 kcal
Fett 12.6 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 49.9 g

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