Geräte und Zubehör
Florentins
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
24 pièces
Zutaten
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
30 g de cerneaux de noix
-
75 g de beurre doux en dés
-
75 g de sucre de canne
-
15 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée sel
-
30 g d'abricots secs en très petits morceaux
-
60 g d'écorces d'orange confites en très petits morceaux
-
50 g de canneberges déshydratées en très petits morceaux
-
60 g d'amandes effilées
-
200 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
12 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
531 kJ /
127 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
12 g
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Frankreich
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