Bûche aux cookies et chocolat blanc

Bûche aux cookies et chocolat blanc

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

10 portions

Zutaten

150 g de cookies aux pépites de chocolat et un peu pour la finition
200 g de chocolat blanc en morceaux
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
150 g de liqueur d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1574.7 kJ / 376.4 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 33.2 g

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Frankreich

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