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Guacamole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Schalotten halbiert40 g
-
roter Chili halbiert, entkernt1
-
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Avocados geschält, in Stücken (3 cm)2
-
Limettensaft1 EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1809 kJ /
434 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
42 g
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