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Vanille-Quark-Glacé

Vanille-Quark-Glacé
4.6 15 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
8 Portionen
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Zutaten

  • Vanilleschote
    ½
  • Zucker
    140 g
  • Vollrahm, gekühlt
    200 g
  • Crème Fraîche, 10 % Fettgehalt
    400 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Zitronensaft je nach Geschmack
    15 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1215 kJ / 291 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 21 g

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