Blaubeer-Glace-Schaum

Blaubeer-Glace-Schaum

4.3 30 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

8 Portionen

Zutaten

Blaubeeren, TK
500 g
Zucker
120 g
geriebene Orangenschale
½ TL
2 Halme Orangenschale (ohne das Weisse), unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
Zitronensaft
10 g
Eiweiss
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 385 kJ / 92 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 19 g

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