Geräte und Zubehör
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (optional)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
76.9 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
3171.4 kJ /
758 kcal
Fett
49.6 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
24.6 g
Kohlenhydrate
73.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 Min
Červené rybí kari
30 Min
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5 Min
Bulky v páře s chorizem
2 Std.
Batátové cheesecake bars
2 Std.
Švestkový clafoutis (TM6)
1 Std. 15 Min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Keine Bewertungen
Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú
1 Std.
Chřest s bramborami a holandskou omáčkou
Keine Bewertungen
Brownies s hruškami
1 Std. 15 Min
Rýže s plody moře
Keine Bewertungen
Polévka s raviolami a hovězím masem
30 Min