Pilaw persan au yogourt masala

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

Ravioli de courge aux noisettes

Macédoine de légumes d'été aux algues

Fatteh d’aubergines au yaourt

Wrap au houmous et légumes grillés

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)