Quick Gochujang (Korean chilli paste)

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

500 g

Zutaten

gochujaru (Korean chilli flakes) ()see Tips)
60 g
water
145 g
honey
80 g
red miso paste
180 g
sake
60 g
rice vinegar
1 tsp
sea salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 7679.4 mg

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 26.2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 150.6 g

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