Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

8 portions

Zutaten

Melon salad

continental cucumber peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
1
salt for sprinkling and seasoning
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh chives cut into pieces
4 sprigs
sherry vinegar
30 g
lemon juice
20 g
honey
1 tsp
grapeseed oil
80 g
tomatoes (ripe, but firm), peeled, deseeded and cut into small cubes (5 mm)
2
melon (approx. 2000 g), flesh only, cut into cubes (2 cm - see Tips)
1

Herb and garlic bread

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
salted butter softened
100 g
baguette (approx. 40 cm in length)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 995.6 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1683.7 kJ / 400.9 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Asparagus and broad bean salad

25min

Whole fish curry

45min

Cloudy apple juice

10min

Garlic and herb butter

10min

Simple pizza

1h 30min

Strawberry milkshake

5min

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3h 35min

Watermelon lemonade

10min

Classic beef burgers

1h

Sardines in parcels with green bean salad

1h

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10min