Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

100 g de comté coupé en morceaux
400 g d'eau
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
700 g de brocoli, détaillé en bouquets
100 g de chorizo doux
30 g de beurre en morceaux
50 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 414.2 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 1230.3 kJ / 294 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 27.4 g

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Frankreich

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