Geräte und Zubehör
Tureckie delicje (Lokum)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 26 Std. 50 Min
56 sztuk
Zutaten
-
900 g wody
-
750 g cukru
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g skrobi kukurydzianej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka winianu potasu
-
2 - 3 łyżki skórki otartej z pomarańczy (z 2-3 szt.), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
olej do natłuszczenia
-
50 g skrobi kukurydzianej
-
150 g cukru pudru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
1 mg
Eiweiß
0.3 g
Brennwert
316.4 kJ /
75.6 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
18.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20 Min
Greckie pączki (Loukoumades)
1 Std. 30 Min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 Std.
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6 Std. 30 Min
Sezamki
1 Std. 50 Min
Pikantne pieczone orzechy nerkowca
30 Min
Klasyczny nugat
3 Std. 30 Min
Francuskie ciastka canelés
14 Std. 30 Min
Czarne sezamki
1 Std. 50 Min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1 Std. 35 Min
Semifreddo kawowe
6 Std. 30 Min
Plaster miodu
1 Std. 30 Min