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Frittata de brocoli
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
36 portions
Zutaten
-
200 g de brocoli
-
700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en tranches (5 mm)
-
1 oignon coupé en quatre
-
60 g de persil plat frais haché grossièrement
-
1 ½ c. à café de sel
-
6 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
112.5 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
133.9 kJ /
32 kcal
Fett
0.8 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
4.7 g
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