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Riz Rouge Tex-Mex
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
-
285 g riz long grain
-
155 g d'oignon blanc coupées en deux
-
3 gousse d'ail
-
1 ½ c. à thé de cumin moulu
-
2 c. à thé d’assaisonnement pour fajitas (optional) fait maison ou emballé (voir Conseil)
-
15 g d'huile d'olive
-
850 g d'eau
-
1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison
-
3 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à thé de sel selon le goût
-
coriandre fraîche pour garnir
-
de lime quartiers pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
425 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
881.1 kJ /
210.6 kcal
Fett
2.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
41.5 g
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13 Rezepte
Kanada
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