Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carnitas
Zutaten
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white onion60 g
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cilantro, fresh leaves only5 sprigs
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vegetable shortening340 g
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pork tenderloin cut into pieces (1 in.)595 g
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orange juice30 g
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salt2 tsp
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thyme, fresh leaves only5 sprigs
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orange quartered, unpeeled1
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allspice, ground5
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corn tortillas to serve6
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lime quartered, to serve2 - 3
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fresh salsa to taste, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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