Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g Roma tomatoes, cut into pieces
- 115 g onions, cut into pieces
- 4 garlic cloves, with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp oregano, dried
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 3 tsp cloves
- 60 g lime juice
- 1 habanero chilli, cut in half
- 1 tbsp salt, to taste
- 1840 g chicken stock
- 625 - 655 g chicken breasts, skinless, boneless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 140 g corn tortillas, cut into strips and fried, to garnish
- 200 g tomatoes, quartered, seeded, diced, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1350.2 kJ / 322.7 kcal
- Eiweiß
- 34.2 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 7.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 1668.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Biltmore Chicken Posole
1 Std. 30 Min
Currywurst Sauce
30min
Adobo beef
1h 10min
Cochinita Pibil
4 Std.
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Pico De Gallo
15min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 Min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1 Std. 50 Min
Horchata
24h 10min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Tamales Verdes
2h 55 phút
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 Std. 5 Min