Kompatible Versionen
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
oder 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 393.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Vepřové v mrkvi
2h
Kávová omáčka
35 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Keine Bewertungen
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 Min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Bolognese classico
5h
Barbecue šneci
1 Std. 30 Min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.