Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů filetů z lososa, bez kůže a kostí
- 10 gramů čerstvého kopru, bez stonků
- 450 gramů pórku, na 5mm kolečka, přepůlená
- 560 gramů vody
- 180 gramů mascarpone, na kousky
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2645.6 kJ / 632.3 kcal
- Eiweiß
- 37.6 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.4 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 871.3 mg
Alternative Rezepte
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15min
Restovaný ananas (200 gramů)
15min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Sushi s krabími tyčinkami
1h 20min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Carpaccio z červené řepy
Keine Bewertungen
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Lososové cupcaky s parmazánem
1 godz. 40 min
Salát detox
10 Min