Geräte und Zubehör
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1464.7 mg
Eiweiß
35.8 g
Brennwert
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Sladko kyselá vepřová žebírka
40 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 Std. 40 Min
Pikantní guláš na černém pivu
Keine Bewertungen
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 Std.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 Min