Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Panada sarda di salsiccia e patate
Zutaten
Impasto
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1260 g di acqua
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70 g di strutto
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500 g di farina di semola di grano duro
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10 g di sale
Ripieno
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500 g di patate pelate
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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5 pomodori secchi
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30 g di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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500 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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