Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g light soy sauce, adjust to taste (see tips)
- 10 g dark soy sauce
- 30 g oyster sauce
- ¼ tsp sugar
- ¼ tsp white pepper powder
- 3 garlic cloves
- 40 g shallots
- 1 - 2 bird's eye chillies (chilli padi)
- 30 g cooking oil
- 200 g dried noodles
- 1500 g hot water, to soak noodles
- 200 g choy sum (sawi), cut in sections
- 50 g carrots, shredded (see tips)
- 100 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 829 kJ / 198 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 425 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Vegetable Fritters
20min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30min
Braised Potatoes With Mince Meat
30min
Spicy Mince Pork Noodles
45min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
One Pot Chicken Rice
50min
Krispy fried chicken
25min
Chinese-style chicken
25min