Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 berenjenas
- 800 - 1000 g de agua con gas
- 80 - 100 g de harina de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 g de tomate maduro
- 20 g de vinagre
- 300 g de aceite para freír
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1140 kJ / 272 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 21.4 g
- Fett
- 19.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 133 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1 Std. 40 Min
Tacos de pollo adobado
1h 10 min
Sorbete de melocotón con nata
2h 10 min
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Pesto de tomates secos
5min
Pimientos de Padrón rellenos
30 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Arrollado de salmón en aguacate
40 Min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 Min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada griega de patata
1h 10 min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min