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Smashed roasted potatoes with rosemary salt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rosemary salt
- 10 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 250 g sea salt
Potatoes
- 700 g water
- 1000 g small potatoes
- 1 - 2 tbsp olive oil, plus extra to serve
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 676 kJ / 161 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 15911.7 mg
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