Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 raciones
Zutaten
-
6 dientes de ajo
-
1 - 2 chiles frescos (verdes o rojos)
-
60 g de mantequilla
-
2000 g de alitas de pollo (separadas las dos piezas)
-
50 g de whisky
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (Perrins®)
-
150 g de kétchup
-
700 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
36.24 g
Brennwert
1122 kJ /
268 kcal
Fett
11.44 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
5.14 g
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