Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Palatschinkenteig
- 90 g Milch
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 1 Ei (Größe M)
- 2 Prisen Salz
Fülle für Frittatenrouladen
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 100 g Faschiertes (vom Rind)
- 1 Ei (Größe M)
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
Frittatenzubereitung
- 1 - 2 EL Sonnenblumenöl, zum Backen
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 998 kJ / 238 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 575 mg
Alternative Rezepte
Kas-Press-Knödel
45 Min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Ritschert
1 Std.
Grießnockerl
30 Min
Kärntner Kasnudeln
1 Std. 45 Min
Gebackene Speckknödel
50 Min
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1j 20 menit
Spätzlesuppe
3 godz.
Leberreis
35 Min
Butternockerl
40 Min
Nockerl / Spätzle
20 Min
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45 Min