Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Eiweiß
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 495.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kapuśniak
50 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40 min
Bigos z czerwonej kapusty
1hod. 30min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 Std. 45 Min
Toskańska zupa fasolowa
50 Min
Kulki rybne w marynacie
26 Std. 20 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Karbinadle z żymłą
35 Min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 godz.
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 Min