Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Couscous-Taler mit Cranberrys
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Fenchelsamen1 EL
-
Korianderkörner1 EL
-
Wasser250 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Couscous150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
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Balsamico, hell1 TL
-
Cranberry, getrocknet nach Wunsch halbiert oder geviertelt150 g
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Ei1
-
Mehl40 g
-
Zucker1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Butterschmalz zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
519 kJ /
124 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
12 g
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