Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

4.1 91 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Zucchini in Stücken (3 cm)
500 g
Salz
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Olivenöl
30 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Minze abgezupft
4 Stängel
Salz
4 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Zitronensaft
30 - 40 g
Tomaten geviertelt, Stielansatz entfernt
250 g
gehobelte Mandeln
20 g
Halloumi (à 150 g), diagnoal halbiert
2 Stücke

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 44 g

Brennwert 3399 kJ / 812 kcal

Fett 58 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zucchinibowl mit Tofu

40min

Rotkohl-Bulgur-Salat

35min

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

1h 40min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35min

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1h

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1h

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35min

Warmer Linsen-Spargelsalat

1h

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

15min