Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Lebanese cucumber (approx. 1), cut into halves
- 60 g celery stalks (approx. 1), cut into halves
- 100 g carrot (approx. 1), cut into quarters
- 130 g Granny Smith apple (approx. 1), core removed and cut into quarters
- 2 tsp chia seeds
- 20 g kale or fresh spinach leaves
- ½ avocado (approx. 50 g), flesh only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 70 g orange juice (approx. 1 orange)
- 500 g coconut water, chilled
- ice cubes (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 559 kJ / 133 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 7.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 55.1 mg
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