Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Pan integral con cerveza negra y dátiles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 rebanadas
Zutaten
-
120 g de dátiles deshuesados
-
150 g de cerveza oscura
-
150 g de agua mineral gasificada
-
2 cucharadas de melaza2 cucharadas de melaza de cebada de caña
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
30 g de levadura fresca
-
350 g de harina de trigo integral
-
50 g de harina de espelta
-
100 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
-
harina de trigo para espolvorear
-
1 cucharada semillas de ajonjolí
-
aceite de oliva extra virgen para pincelar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanadas
Eiweiß
5.08 g
Brennwert
943 kJ /
226 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
3.89 g
Kohlenhydrate
38.73 g
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