Gelato al dolce rustico abruzzese

Gelato al dolce rustico abruzzese

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

500 g

Zutaten

80 g di mandorle tostate non salate
80 g di zucchero semolato
250 g di panna (30-40% di grassi)
250 g di latte intero
1 fialetta di aroma di mandorla
10 g di fruttosio
3 g di agar agar

Gelatina all’arancia

250 g di succo d'arancia filtrato
10 g di zucchero semolato
2 g di agar agar
½ limone il succo spremuto fresco

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 633.5 mg

Eiweiß 36.3 g

Brennwert 9707.8 kJ / 2320.2 kcal

Fett 165.9 g

Ballaststoffe 15.5 g

gesättigte Fettsäuren 76.3 g

Kohlenhydrate 185.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 Std. 55 Min

Salame di cioccolato in crema inglese

2 Std. 40 Min

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 Std. 30 Min

Paste di mandorla al pistacchio

3 Std. 30 Min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 Min

Cake pops

4 Std. 25 Min

Sorbetto nel limone

8 Std. 35 Min

Tiramisù da bere

10 Min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 Min

Frozen yogurt con crema gianduia

10 Std. 15 Min

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen