Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Asparagi fritti con salsa olandese
Zutaten
Asparagi
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500 g di acqua
-
250 g di asparagi puliti
Salsa olandese
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20 g di acqua
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10 g di succo di limone
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175 g di burro a pezzi
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4 tuorli d'uovo
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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2 uova
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1 cucchiaio di latte
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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100 g di pangrattato
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olio di arachidi q.b. per friggere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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