Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 539.7 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les gratins du plat au dessert 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55 Min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1 Std.

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

1 Std. 5 Min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 Min

Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

15 Min

Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

2 Std. 20 Min

Flan de carotte, gouda et cumin

Flan de carotte, gouda et cumin

50 Min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 Std. 55 Min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2 Std.

Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 Min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1 Std. 5 Min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 Std.