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Poires gratinées bleu et noisettes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de noisettes
-
4 poires bien mûres, non épluchées
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 c. à soupe de cognac
-
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
539.7 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1453.8 kJ /
347.5 kcal
Fett
21.2 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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Les gratins du plat au dessert
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Frankreich
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